בלוג קולינריה

הרמות כוסית הן הזדמנות נהדרת לחגוג הישגים, להוקיר את העובדים ולחזק את הקשרים בצוות. עם זאת, לפעמים הרמות כוסית מסורתיות

כל מה שצריך לדעת על קצפת מושלמת,
כדי שתכיני בקלות ולא תצאי מותשת!

כל מה שצריך לדעת על קצפת מושלמת,
כדי שתכיני בקלות ולא תצאי מותשת!

אם גם את רוצה כלכך להעמיד עוגת זילוף מרשימה, אך מסתבכת שוב ושוב עם ההקצפה, לא סגורה על המרקם האידיאלי של קצפת, ולא

קרה שהכנת פטיפורים יפים, מושלמים, הוצאת מההקפאה,
שלחת לאירוע והגיע חצי נמס ?

חלות!
מילה אחת שעוטפת בתוכה חמימות ומשפחה
וגם תעשייה רווחית לגמרי לא קטנה.
ניגע כאן בנקודות רגישות…

כשבאים לאפות, לא די בכישרון מולד ואהבה אינסופית למטבח,
חשוב הוא הידע, ההכוונה הנכונה וההדרכה המקצועית,
בלעדיהן התהליך

חג הפסח ממש כאן…!
קרוב לוודאי שאת כבר אחרי מרתון נקיונות קשוח, מה שלא יהיה, יש כמה מתכוני בייסיק

ל"ג בעומר, מלבד מנהגיו וסגולותיו הנעלים. בעינינו תמיד מבשר גם את הופעתם של פירות הקיץ הנהדרים והעסיסיים.

כולנו משקיעים בארוחות החלביות לחג השבועות, אבל כדי שהם יהיו מושלמים, חשוב לדעת כיצד להכין אותם להגשה בצורה הנכונה.

קרם חמאה הוא המרכיב שמקנה לעוגות ולקינוחים את המראה המרהיב והטעם העשיר. בין אם מדובר בעוגת יום הולדת או בקינוח

30 יום קודם לחג דורשים בהלכות החג. אחד האירועים הנפוצים שמקיימים לפני החגים הוא הרמת כוסית בחברות וארגונים, ולשם כך