סדנת פחזניות ובצק רבוך
מתוק, פריך, ומלא בטעמים. כולם אוהבים פחזניות תפריט הסדנה פחזניות נכיר את הטכניקות המדויקות כדי להגיע לתוצאה המושלמת. הכנת הבצק, נשמע על תהליכי ההרתחה, הוספת הקמח והקצפת הבצק בצורה נכונה כדי להבטיח שהתוצאה תהיה פחזנית קריספית, תפוחה היטב וחלולה. אקלרים אקלרים – מאפים ארוכים שמכינים באותו בצק בסיסי של פחזניות. נכיר את התהליך להכנת האקלרים, […]
סדנת הכנת קינוחי בוטיק לחגים- ערב השקה
ה' אלול תשפ"ד, יום ראשון סדנת ערב לנשים ונערות 8.9.24 רייזי בנדיקט 18:00-20:00 נשים סניף בני ברק פרטים נוספים והרשמה! ההרשמה בעיצומה ה' אלול תשפ"ד, יום ראשון סדנת ערב לנשים ונערות 8.9.2024 רייזי בנדיקט 20:00-22:00 נשים סניף בני ברק פרטים נוספים והרשמה! ההרשמה בעיצומה ו' אלול תשפ"ד, יום שני סדנת ערב לנשים ונערות 9.9.2024 רייזי […]
סדנת מקצועית למאפי בוקר
ניחוחות חלומיים – סדנת מאפי בוקר רוצה להפתיע עם מגוון רחב של מאפים טריים וטעימים מעשי ידייך?מעוניינת ללמוד טכניקות מקצועיות של אפיית מאפי בוקר ברמה גבוהה?רוצה להכין מוצרים איכותיים ומפנקים שיתנו לך את הריגוש של אופים מקצועיים? למדי להכין את עוגות הבוקר המושלמות בסדנה שמחברת בין חוויה קולינרית ליומיום שלך. הצטרפי לסדנה שתחולל פלאים בבוקר […]
סדנת מארזי קינוחים לראש השנה
שנה מתוקה במיוחד – סדנת קינוחים לחגי תשרי בואי ללמוד סדנת קינוחים מיוחדים לחגי תשרי, ולהפוך את שולחן החג שלך לבלתי נשכח. ראש השנה, סוכות ושמחת תורה הם ימים מיוחדים שמלאים באווירה של שמחה, התחדשות וקירוב לבבות. בסדנה תלמדי להכין קינוחים ייחודיים שיכבשו את הלבבות והחיך של כל האורחים. דמייני את שולחן החג, מלא בכל […]
סדנת בישול מטבח צרפתי
מסע קולינרי בצרפת – סדנת בישול צרפתי אותנטי הצטרפי למסע גסטרונומי בלב המטבח הצרפתי! בסדנה זו תזכי להכיר את אמנות הבישול הצרפתי ולהכין במו ידייך מנות אלגנטיות ומפנקות. יחד עם שף מנוסה ומלא תשוקה למטבח הצרפתי, תלמדי את טכניקות הבישול הייחודיות שהפכו את המטבח הצרפתי לשם דבר בעולם כולו. תתנסי בשיטות קלאסיות כמו סו ויד […]
שיעור צילום לקונדיטוריות
לגעת באוכל – שיעור צילום לקונדיטוריות בואי ללמוד איך להציג את היצירות שלך בצורה הכי מגרה ויפה! צילום מקצועי של המוצרים שלך יגביר את המשיכה ללקוחות ויעזור לך להעלות את המכירות. בעולם הדיגיטלי של היום, תמונות איכותיות הן המפתח להצלחה בשיווק. לקוחות נמשכים ראשית בעיניים, ורק אז טועמים. אם התמונות שלך לא מציגות את המוצרים שלך […]
שיעור שיווק לקונדיטוריות
להפוך את המקצוע לפרנסה – שיעור שיווק לקונדיטוריות בעידן הדיגיטלי של היום, חשוב שכל קונדיטורית תדע כיצד לשווק את עצמה ביעילות ולהתבלט בתחרות. שיעור שיווק זה נועד לתת לך כלים מתקדמים ומעוררי השראה שיסייעו לך להרחיב את קהל הלקוחות שלך וליצור נוכחות מרשימה בשוק הקונדיטוריות. תיהני מידע יקר ערך על אסטרטגיות שיווק, בניית מותג אישי, […]
סדנת מטבח אסייתי
קפיצה טעימה למזרח – סדנת מטבח אסייתי המאכלים האסייתיים מכילים שילוב ייחודי של טעמים וריחות, אך לעיתים קשה לשחזר אותם בבית בצורה אותנטית. רוצה להכיר את סודות המטבח האסייתי וליצור מנות מעוררות תיאבון בדיוק כמו במסעדות המקצועיות ? בסדנה נכין מנות אסייתיות באיכות גבוהה, עם טכניקות עבודה אותנטיות שתשדרגנה את יכולותייך הקולינריות. תלמדי כיצד ליצור […]
סדנת פרלינים
הדובדבן שבשוקולד – סדנת פרלינים פרלינים הם שוקולדים קטנים ויוקרתיים, בדרך כלל עם מילוי עשיר ומגוון, עטופים בציפוי שוקולד. הכנת פרלינים כוללת טכניקות מקצועיות כמו טימפרור – חימום והקפאת שוקולד בצורה מדויקת כדי להבטיח מרקם חלק ומבריק. פרלינים לא רק נראים מעולה, אלא גם מספקים חווית טעמים עשירה ומורכבת. הצטרפי לסדנת פרלינים מתוקים ולמדי את […]
סדנת מארזי קינוחים
לימוד מתוק במיוחד – סדנת מארזי קינוחים גלי את עולם המתוקים המופלא! קינוחים מתוקים הם לא רק טעימים, אלא גם אמנות קולינרית שמחברת בין טעמים, מרקמים וצורות, ויוצרת חוויות בלתי נשכחות. בסדנה זו תלמדי להכין קינוחים מפתים ומרהיבים, כל אחד מהם יצירת אומנות בפני עצמו. קינוחים מתוקים הם הדרך המושלמת לסיים כל ארוחה בחגיגה של […]
