קורס עיצוב וגילוף פירות

8

שיעורים:

4 שעות (5.5 שעות אקד')

סה"כ :

44

4 שעות (5.5 שעות אקד')

סה״כ: 44

על הקורס

תחום עיצוב וגילוף פירות הוא אחד הטרנדים הקולינריים הנפוצים והמבוקשים ביותר בעולם האירועים. עיצובי הפירות מככבים בשמחות ובאירועים: אם בבארים, במגשי אירוח, בשילוב פרחים ועוד.
הקורס מיועד לנשים שרוצות לתת ביטוי מיוחד לאומנות שלהן, וסקרניות לגלות את עולם הטעמים, הצבעים והצורות שבפירות. הלמידה חווייתית ומהנה ומבוססת על התנסות עצמית מרובה.
אם גם את חולמת להצליח בתחום הצבעוני והמרתק הזה, לממש את הלמידה, ולהפוך אותה למקצוע ריווחי – את מוזמנת להצטרף ל150 הבוגרות שכבר סיימו בהצלחה את הקורס, ומיישמות את הלימודים בשטח!

נושאי הקורס

1.גילוף מלון ועיצוב במגש פירות
לימוד עקרונות הגילוף · עיצוב פרחים על מלון · התנסות בשרטוט ויצירת צורות · פרחים וקישוטים במלון ·
עיצוב מגש אישי לבית
2.סושי פירות וגילוף בתפוחים
הלהיט האהוב בטעמים מרעננים · סושי פירות בשלל מילויים וטעמים · שילוב דפי סויה, פירות העונה וקישוטים · איור ופיסול בתפוחים · עבודה עם שבלונות, דוגמאות, וטכניקות לדיוק · עיצוב מגש לבית מהיצירות שנלמדו בשיעור
3.עיצוב וגילוף ירקות במגש
פרחים, שושנים וצורות מגזר, קולורבי , צנוניות ועוד · שילובי ירקות בעיצובים וחיתוכים שונים · עבודת הרכבה במלפפונים וגמבות · שילוב מטבלים · הכנת מגש משפחתי לבית
4.עיצוב מיני בר פירות
תורת הסידור ועיצוב פירות · השראות של בארים · עיצוב בארים מפירות ושילובי מרכיבים נוספים · שילוב שייקים ·מרכזי שולחן · עיצובים בקלקר
5.טכניקות בעיצוב מגשי פירות
סידור ועיצוב מגשי פירות לבארים ולאירועים · שילובי כלים, הגבהות ואלמנטים · הכנת מגש בעיצוב אישי הביתה
6.גילוף מקצועי במלון
פיסול מקצועי במלון · שושנים וצורות במלון · טכניקות לשימוש נכון בסכיני גילוף
7.איור אבטיחים
איור כיתובים, לוגו אישי וכו’ באבטיח · ציור לפי ציורים, דוגמאות והשראה · הכנת אבטיח בעיצוב אישי הביתה
8.זרים ועציצים מפירות
הדמיית עציצים אמיתיים בפירות · שילובי פרחים ועלים · הרכבת הפירות בכלים ואגרטלים

מרצים

הקורס בהגשת: אסתר סומך, רייזי בנדיקט ומרצות אורחות

ויש גם מתנות:

כל משתתפת מקבלת מארז מתנה המכיל:

סט סכיני גילוף

מקלף מיוחד ועוד

דפי הוראות הכנה על הנלמד

טעימות בשפע

סינר ממותג

שובר הנחה לקורס המשך

הקורס הקרוב : יום שלישי י"א באדר 23.02.21 / ערב 18:00-22:00

מענין אותך? רוצה שיועצת לימודים תחזור אליך ?

מלאי פרטים ונציגה שלנו תחזור אליך בהקדם

גלריית תמונות מתוך הקורסים

שתפו את הערכות עם החברים

שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב facebook
שיתוף ב email

היי מדהים, הוספת ערכה לעגלה!

מחכה לכם פעילות כייפית וטעימה

אל תלכי לפני הקינוח ; )

אנחנו רוצים לפנק אותך
ב 3 מתכונים של קינוחים שווים!

מתעניינת בלימודים? השאירי פרטים ונחזור אליך!